La Chocolaterie de Puyricard possède deux boutiques dans la capitale : ses maîtres-chocolatiers, qui allient savoir-faire, tradition, créativité et raffinement, vous proposent...
une gamme composée de 96 chocolats frais ! Bouchées, oursins, orangettes, griottes, escargots, mendiants, truffes…pour ne citer que les noms les plus évocateurs, ne manqueront pas d’éveiller vos papilles ! Le calisson est l’autre spécialité de la maison : cette petite confiserie moelleuse à base de pâte d’amande est reconnaissable grâce à sa forme qui ressemble à celle d’un petit vaisseau ovale. Et comme l’indique la chocolaterie sur son site Internet, pour avoir droit à l'appellation "Calisson", la production doit contenir un minimum de 32% d'amandes : sachez que ceux de Puyricard en contiennent quelque 42,5%... régalez-vous !
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